管你是不是米其林！

管你是不是米其林！我們對於這種美食電影多數表現為不屑，因為我們才是美食王國，我們有絕對的地位和發言權。我們的美食理念是迎合口味，就是把飯店開到哪就適應當地的口味。而標準呢？就是祖傳最大，動不動就你媽私家秘製，這是不讓生人進後廚的最佳理由。到最後，估計這秘製多數還得需要雞精！！說回電影來，作為能拍出《蘋果樹屋法則》的導演，在這個沒有什麼技巧與手法的故事裡，我到覺得他的意不在美食，而在講關於一個傳統文化根深蒂固和保守的阿三對於像米其林這樣的國際標準的理解與融合。故事敘述的很簡單甚至有些「弱智」，但又有什麼呢，這才是本身的味道！被各種復合味道改變口味的我們，也許根本不知道食物本身的滋味！