電影訊息
狂宴--Big Night

狂宴/狂宴/今晚大件事

7.3 / 21,492人    109分鐘

導演: 坎貝爾史考特 史丹利圖奇
編劇: Joseph Tropiano 史丹利圖奇
演員: Marc Anthony (Ⅰ) 東尼沙霍柏
電影評論更多影評

布寶

2008-12-01 06:22:36

BIG FEAST IN BIG NIGHT


LA ZUPPA--義大利的湯,電影中的ZUPPA呈現透亮的金黃色,有星星點點的紅色碎肉OR香腸?乳黃色的馬鈴薯?以及綠色的歐芹,人們臉上的表情是無限的滿足及陶醉

I PRIMI---即第一道菜,電影裡為RISOTTO,主廚特地製作了綠、白、豬肝色米飯拼盤,目測綠色的為蔬菜燴飯,白色的為某種菌類混合起士的飯,至於豬肝色的十有八九是肉類燴飯咯~~其中有位LADY一勺米飯下去,不由自主舔了舔手心,嘿嘿

I PRIMI---還有一道為TIMPANO,在義大利語中有定音鼓的意思,的確這道菜就如一個敦厚的大鼓,烤之前準備斜管通心粉,然後鋪一層麵皮於深深的烤盤上,置入通心粉、白煮雞蛋、肉類?起士等,包起來送入烤箱,烤好後的TIMPANO猶如一個厚版的QUICHE,表層皺巴巴的酥皮,一刀下去吱嘎吱嘎摩擦聲,人們疑惑,這是何許食物?一位老爺爺透露,這可是秘製的美食。。。看到其中一激動男子的反應了麽?一拍桌子、衝上前去、抱住主廚大喊大叫,「好吃得要死掉了」。。。

I SECONDI---主菜更是眼花繚亂,烤雞、烤魚、紅酒牛肉、各式蔬菜,很懷疑吃了餐前麵包及前面三道菜,胃裡還有多少空間留給主菜呢?飽餐後長長地舒了口氣,似卸了個包袱,殊不知即將推上來的,還有一隻脆得流油汁水豐腴的烤乳豬。。。

I DOLCI---甜品時間,一位女士悲痛地感嘆「我媽媽做的菜太恐怖了」   舉報
評論