食色，性也。——《情慾色香味》

     當我第一次看到片名的時候，以為是部巴黎風格文藝片，比如《巴黎最後的探戈》、《夢想家》，然後以一種意識流的手法（比如《雲上的日子》）拍情色或者如之前我提到的這兩部來拍個糾結的故事片。可我實在錯得離譜。看完之後，我總結一下，原來這是一部《英國病人》+《黑店狂想曲》，還是劇場版的。

     之所以說是《英國病人》，其表現清晰無疑，一個不奇怪的出軌片。當然，也可以說奇怪得可以——哪有情人出軌來出軌去就在飯店的廁所（紳士稱呼為洗手間淑女稱呼為化裝間）或者廚房呢，果然，矛盾的普遍性與矛盾的特殊性相互依存，不可分割。不同的是，這裡的出軌建立在兩人的「情慾」上（不得不佩服一下導演取名的功力，短短幾個字把故事梗概都說進去了），因為丈夫是性無能，只會強迫妻子自慰給他看。話說我覺得這麼醜的丈夫，與其被他操不如自己自慰算了，當然，這是題外話。自卑者總是自大的這個道理也顯露無疑，或者說他們想假裝自己很自大。逼人吃狗屎、教訓別人如何吃飯、凡事用嗓門和暴力解決，這樣的男人妻子是如何嫁給他的呢？後來情人也問過，可妻子只說她逃跑過，她始終沒解釋，我想，說來說去，大約也是一個錢字。於是問題變成了人性的復甦——錢有什麼用，食物有什麼用，到頭來不如情人的一根陽具。《英國病人》是一場唯美的結局，因為人家是正宗的文藝片；於是《情慾色香味》來段異域風情，先讓情人被丈夫殺死然後讓丈夫吃情人的屍體。

      我原本以為這屍體大餐會做的又好看又好吃，可原來只是抬上來的排場大些罷了。我原本以為吃屍體才是全片最最重要也最最表現力的地方，可原來只吃一口就算數了。我甚至懷疑是導演體內的CULT因子暫時躲了起來，於是讓妻子選擇一槍斃了丈夫來得乾脆。如果要我拍，黑片就黑到底，逼著他一口口吃，他不是愛吃麼，吃完屍體吧！吃到吐也不准停（讓TIM ROTH小朋友也來點心理平衡），然後讓他邊吃邊瘋（雖然這裡他已經有點瘋了），接著徹底迷失（最好分不清自己究竟是丈夫還是吃到肚子裡的情人，讓他們倆相生與共），然後大家可以唱著讚歌結束，讓那槍聲作為尾聲，何必直接拍出來？可惜，這只是我的想法。導演大概是要在最後來個道德昇華吧，老這麼噁心來噁心去不太好，因此壞人要有壞的結尾，好人要有盪氣迴腸的復仇。

      可其實，這片子裡哪有好壞之分呢？讓我們來看看人物。丈夫自然不必多說，我感覺他就是個亂吼亂叫的性無能爆發戶傻蛋。妻子，不管怎麼說，出軌總是不對的，況且，她殺害丈夫的手法也是相當殘忍。情人，偷人家的老婆總是不對的，儘管死得悽慘，可嚴格算起來，竟然也算死得其所。打手，我吐血了，本來看到封套上寫著有TIM ROTH心裡一陣小激動（本來我還以為是文藝片呢不是），結果看完傻眼了，這小子除了拍昆汀和《海上鋼琴師》其他接的都是些什麼角色啊（注意我說的是角色，我不是說片子不好，不過他接的角色都夠戧），完全一傻冒，不是被指使去打人就是被指使去吃東西，完了還被人給抬出去。最最重要的是，我發現他的矮真是令人髮指。我親愛的小南瓜，你能不能靠譜點？其他那些食客，別提了，一群BT。於是這裡誕生了唯一的一個或許可以稱為正面角色的人——廚師。這個廚師很有能力，做的東西很好吃，也很有性格，也很有魄力，總之什麼都好，並且他才是故事的真正主線吧。可然而，他也不過是一個偷窺別人情慾的傢伙，不是嗎？

      都說食物和情慾永遠連在一起。所以和尚總是要酒肉和色慾一起戒，也所以凡是貪吃的人必定好色，我們總是說某人「貪吃又好色」。這兩者的關係在本片裡展露得淋漓盡致，這邊是火熱朝天地吃，那邊是激情四射地做。我對那些食物並沒有什麼研究，但我猜想廚師上的每道菜應該都有一種情慾的意味（這也就是為什麼他給妻子和情人上一樣菜色的原因）。再而且，兩人做愛的地點完全轉移到了廚房，外面的聲音配合著裡面的聲音，完全一副食物與色慾連接的情景！

      而其實電影一開場，我第一反應是《黑店狂想曲》。那個小男孩的歌唱其實是一種強烈的隱喻（儘管我三不透），並且他也是個典型悲劇角色，愛吃紐扣的男孩，冷笑。導演還真是不放過任何一個調侃的機會。因此片子甚至給人一種歌劇的感覺，始終以一種高亢的音樂感催促著故事前進。然後是佈置，那家飯店已經很奇怪了，因為根據我所去的飯店，好像沒有什麼是從廚房進去瀏覽一遍然後再進入大廳吃飯吧……因此給人的感覺這飯店就不怎麼「白」，很黑很暴力。可是飯店最最美麗的地方卻在洗手間，我至今沒搞明白這男女廁所怎麼分的，可總之設計得就是太富麗堂皇了。這樣是不好的，所有的黑暗若是隱藏不了，那麼爆發得便格外強烈。還有每個人都十分詭異，如同《黑店狂想曲》那種深深的神秘氣質。

      然而看完本片既沒有感到一種強烈的偷情的情慾快感，也沒有感到一種狂熱的食物快感，而是一種深深的壓抑，一種強忍的噁心，卻也談不上噁心的生理觸覺。彷彿是一個所有都顛倒的黑白不分的飯店社會裡，一切都有可能甚至一切都是有預謀地在發生。誰都沒有辦法控制。即使我們逃離了飯店，來到了圖書館，殺戮一樣存在，一樣是吃——你愛書是嗎，那麼吃書吃死你吧。這種死法太浪漫，浪漫的往往短命。亡命鴛鴦很少可以度過重洋，本身也就是一種信任的考驗。

      也許，我們真應該如同甘地所提倡，改善一切要從節制食慾開始。不然，我們就如同淌進深深的漩渦，在情慾和色香味之中無法自拔。誰都不想看到道德的淪喪，可誰也不想喪失生存的趣味。

      這永遠是一對矛盾。

 

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